NASI CARROT & AYAM MASAK KICAP PEDAS

So today punya resepi is NASI CARROT WITH AYAM MASAK KICAP PEDAS. Kita just guna bahan yang mudah and murah sbb student kan, duit always masalah utama hehe.

Bahan-bahan

Nasi carrot

-        Beras (suka hati banyak mana)
-        Carrot (half pun dah cukup, sagat/potong panjang2 carrot tu tauu)
-        4 beradik (buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawing, bunga cengkih)
-        Bawang besar (1 boleh,2 pon boleh)
-        Bawang putih (3 boleh,4 pon  boleh)

Ayam masak kicap pedas

-        Ayam (suka hati banyak mana)
-        Bawang merah (2 biji )
-        Halia (1 inci macam tu)
-        Serbuk cili (sebab x reti masak sambai guna cabai kering huh)
-        Sos tomato sikit
-        Sos tiram sikit
-        Kicap manis

 Cara cara

Nasi carrot

1)      Basuh beras and air macam biasa
2)     Tumis bwang and adik beradik sepupu sepapat tadi and terus ja msukkan dalam periuk nasi tu
3)     Masuk carrot yang dah disagat/dipotong
*semua tu masuk awal2 and tunggu ja nasik masak

Ayam masak kicap pedas

1)      Goreng dulu ayam and ketepikan
2)     Blend bwang besar 
3)     Tumis bahan blend and masuk serbuk cili (suka hati nak pedas mcm mana)
4)     Masuk garam,tapi jgn bnyk sngt
5)     Tuang ja sos tomato n sos tiram
6)    Masuk kicap (agak2 kaler dia cunn aaaa)
7)     Masuk balik ayam guring tadi
8)     Doneeee 





TARAAAAAAAAA

SAJA TAMBAH ULAM SELOM SEKALI

No comments:

Post a Comment

assalamualaikum everyone.
pleasa leave your comment for my improvement.
~zulaikha~